Είναι πολύ πιο εύκολο απ’ όσο νομίζετε να φτιάξετε τα δικά σας σοκολατένια Πασχαλινά αυγά…
Για την ακρίβεια, είναι μια υπέροχη δραστηριότητα που μπορείτε να κάνετε μαζί με τα παιδιά σας, να περάσετε δημιουργικό χρόνο μαζί τους και να δημιουργήσετε υπέροχες αναμνήσεις, που θα τα συντροφεύουν για μια ζωή!!
Για να δούμε λοιπόν τι χρειάζεστε:
- 1 καλούπι σε σχήμα αυγού (κλασικό μέγεθος)
- 300 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
Για τη διακόσμηση:
- Βρώσιμο σπρέι (σε χρώμα της προτίμησής σας)
- Extra λιωμένη λευκή κουβερτούρα
- Βρώσιμα ζαχαρωτά διακοσμητικά ή καραμελάκια ή τρούφα
Παίρνουμε τα 2 μισά καλούπια από την ειδική φόρμα σε σχήμα αυγού.
Απλώνουμε με ένα πινέλο 2-3 κ.σ. από τη λιωμένη κουβερτούρα σε κάθε καλούπι.
Αφήνουμε τα καλούπια στην άκρη να σταθεροποιηθεί η κουβερτούρα για 10 λεπτά.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία ακόμα 1ή 2 φορές, ανάλογα με το πάχος που θέλουμε να έχει το αυγό μας.
Ξεφορμάρουμε τα 2 μισά αυγά από τα καλούπια τους και τα ακουμπάμε στην επιφάνεια εργασίας.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα.
Βάζουμε ένα άδειο ταψί στον φούρνο να κάψει για περίπου 1-2 λεπτά.
Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και ακουμπάμε την ανοιχτή πλευρά του μισού αβγού πάνω στο καυτό ταψί για 1-2 δευτερόλεπτα, έτσι ώστε να λιώσει λίγο η σοκολάτα και να κολλήσει εύκολα με το άλλο μισό αυγό.
Ενώνουμε τα δύο μισά ακουμπώντας προσεκτικά το ένα πάνω στο άλλο και έχουμε ένα ολόκληρο αυγό!!
Απλώνουμε λίγη κουβερτούρα σε μια λαδόκολλα, στηρίζουμε το σοκολατένιο αυγό, το κρατάμε και περιμένουμε 2-3 λεπτά να σταθεροποιηθεί.
Ψεκάζουμε με το βρώσιμο σπρέι και περιμένουμε 5 λεπτά μέχρι να στεγνώσει.
Μεταφέρουμε τη λευκή κουβερτούρα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και φροντίζουμε να είναι χλιαρή.
Κάνουμε ότι σχέδιο θέλουμε ή καλύπτουμε και ολόκληρο το αυγό, ανάλογα με το σχέδιο που έχουμε φανταστεί.
Στολίζουμε με τα ζαχαρωτά λουλούδια και έτοιμο το αυγό μας!!
Extra tips:
- Φανταστείτε από πριν πώς θέλετε να διακοσμήσετε το αυγό σας και φροντίστε να συγκεντρώσετε όλα τα απαραίτητα υλικά πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία.
- Μέσα στο αυγό -πριν το κλείσετε- μπορείτε να κρύψετε λιχουδιές όπως σοκολατάκια, καραμέλες, μικρότερα σοκολατένια αυγουλάκια ή ότι άλλο προτιμάτε!!
Photo by silviarita on Pixabay
