Γράφει ο Γιάννης Σπυρούνης
Θέλει τρόπο και… πολύ ζαχαροπλαστική τέχνη για να δουλέψεις τα υλικά, να τα συνδυάσεις και να προσφέρεις κάτι νέο και συνάμα ποιοτικό και γευστικό, στους ανθρώπους που σε εμπιστεύονται χρόνια τώρα.
Ξεκινώντας από τα κλασικά μελομακάρονα, δίπλες και κουραμπιέδες, που δεν λείπουν από κανένα σπιτικό την εορταστική περίοδο, οι επιλογές της Patiserrie Σμαρνάκης θα ικανοποιήσουν και εσάς που αγαπάτε τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και όσους προτιμούν τις πιο «πειραγμένες» και αναζητούν κάτι διαφορετικό.
Στα τσουρέκια, η γκάμα επιλογών είναι επίσης μεγάλη. Από τα πολίτικα για τους λάτρεις της παράδοσης, με γέμιση σοκολάτα ή κάστανο για τους πιο «απαιτητικούς», αλλά και «Dubai Chocolate» για τους «ψαγμένους» που θέλουν να είναι και «in» και χορτασμένοι.
Η γλυκιά λίστα της Patiserrie Σμαρνάκης δεν τελειώνει ποτέ και οι γιορτινές τούρτες σε αγαπημένες γεύσεις είναι ο επόμενος σταθμός μας σε αυτό το γλυκό μαραθώνιο.
Για μικρούς, αλλά και για μεγάλους που θέλουν να νιώθουν μικροί, υπάρχουν πολλά ακόμα γλυκίσματα, όπως σοκολατένιες δημιουργίες, μπισκοτόσπιτα, μπισκότα κ.α.
Φυσικά, από τη μεγάλη και γλυκιά ποικιλία της Patiserrie Σμαρνάκης δε λείπουν και τα παραδοσιακά σιροπιαστά, αφού στο γιορτινό τραπέζι χωράει πάντα, ένα λαχταριστό γαλακτομπούρεκο, ένα καταϊφι ή ένας μπακλαβάς.
Για το τέλος, αφήσαμε την επιλογή των ποτών από την κάβα της Patiserrie Σμαρνάκης, σε έτοιμες συσκευασίες δώρου για τα αγαπημένα πρόσωπα ή τους εορτάζοντες, που σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτή τη χειρονομία σας…
https://www.ilialive.gr/afieromata/383071/patiserrie-smarnakis-o-pio-glykos-tropos-na-peraseis-omorfa-tis-giortes#sigProId476435af16