Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 20/03/2022, στο Δημοτικό Σχολείο Στρεφίου, η ημέρα των ποικιλιών των ντόπιων σπόρων που συνδιοργάνωσαν η Κοινότητα Στρεφίου και η Ομάδα Παραδοσιακών Σπόρων ‘ Η ΑΥΛΗ των Κηπουρών’.
Κύριο χαρακτηριστικό της, η μεγάλη προσέλευση κοινού. Στους ενδιαφερόμενους μοιράστηκαν δωρεάν, ντόπιοι, παραδοσιακοί, σπόροι, που η Κοινότητα, είχε προμηθευτεί από την Αυλή των Κηπουρών και από παραγωγούς της περιοχής μας, που καλλιεργούν ακόμα παραδοσιακές ποικιλίες.
‘Στις συζητήσεις με τον κόσμο που ήρθε στην εκδήλωση, ήταν έντονος ο προβληματισμός για την εξάρτηση που κρύβει η χρησιμοποίηση υβριδίων’ μας λέει η Πρόεδρος της Κοινότητας κ. Αθανασία Κούρβα.
Οι ντόπιες ποικιλίες:
- δεν έχουν ιδιοκτήτη,
- είναι προσαρμοσμένες στις ιδιαίτερες συνθήκες κάθε περιοχής, είναι ανθεκτικές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και σε ασθένειες, έντομα, παράσιτα
-έχουν γεύση, άρωμα, χρώμα και σχήμα, ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που μας επιτρέπουν να ξέρουμε τι τρώμε
- είναι κάτι περισσότερο από μία παραγωγική πηγή, είναι κομμάτι της ιστορίας και της κουλτούρας των λαών και όχι ένα τυποποιημένο προϊόν των εταιρειών
- είναι μια συλλογική δημιουργία που αντιτίθεται έμπρακτα στην πνευματική ιδιοκτησία και την ιδιοποίηση της ζωής
Προτιμάμε τους ντόπιους σπόρους, γιατί
- τους φυτεύουμε χρόνο με το χρόνο και τους βλέπουμε να καρπίζουν,
- δεν θέλουμε να επιτρέψουμε σε λίγες εταιρείες να γίνουν ιδιοκτήτες της τροφής μας,
- μας αρέσει να νοιώθουμε τι τρώμε,
Επιλέγουμε να έχουμε λόγο στην ζωή μας
(Δελτίο Τύπου)
