Η διδακτορική του διατριβή, ήταν διατμηματική -μουσικολογία και λειτουργική- και είχε ως θέμα της «Μητροπολίτης Σερβίων και Κοζάνης Διονύσιος Ψαριανός – Το μουσικολογικό και λειτουργικό έργο του».
Ο π. Γεώργιος Σταθόπουλος κατάφερε μετά από την πολύπονη και πολυετή έρευνα του, να συγκεντρώσει και να αναδείξει με άριστο και επιστημονικό τρόπο τόσο την προσωπικότητα και το πολυσχιδές έργο του λογίου Ιεράρχη Κοζάνης, όσο και άγνωστες πτυχές της νεότερης εκκλησιαστικής ιστορίας, πρωτίστως σε θέματα μουσικολογίας και λατρείας της Εκκλησίας.
Εργάστηκε και ανέδειξε ανέκδοτο και πρωτογενές υλικό, από το προσωπικό αρχείο του Μακαριστού Μητροπολίτου Διονυσίου, το οποίο έρχεται για πρώτη φορά εις γνώσιν της επιστημονικής κοινότητας.
Μάλιστα, κατά την παρουσίαση της διδακτορικής διατριβής στην αρμόδια επταμελή ακαδημαϊκή επιτροπή έλαβε ομόφωνα ΑΡΙΣΤΑ, τόσο για την ανάπτυξη της εργασίας, όσο και για τις απαντήσεις στις ερωτήσεις των μελών της.
Ο π. Γεώργιος Σταθόπουλος είναι ο δεύτερος κληρικός της Ιεράς Μητροπόλεως Ηλείας που αναγορεύεται σε Διδάκτορα, μετά τον Α΄ Γραμματέα της Ιεράς Συνόδου και Αρχιερατικό Επίτροπο της Αμαλιάδας π. Δαμασκηνό Πετράκο.
(Δελτίο Τύπου)