Την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2024, δύο τμήματα της Β’ τάξης του 1ου Γυμνασίου Πύργου πραγματοποίησαν διδακτική επίσκεψη στο ιστορικό οινοποιείο Achaia Clauss στην Πάτρα. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της ένταξης της πολιτιστικής κληρονομιάς στα αναλυτικά προγράμματα της Νεοελληνικής Γλώσσας, της Χημείας και των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων.
Η δράση είχε στόχο να ενισχύσει τη σύνδεση των μαθητών με την ελληνική πολιτιστική κληρονομιά και να τους προσφέρει πολυδιάστατες μαθησιακές εμπειρίες. Στο πλαίσιο της σχετικής θεματικής ενότητας της Νεοελληνικής Γλώσσας, οι μαθητές ξεναγήθηκαν στα ιστορικά κελάρια του οινοποιείου και πληροφορήθηκαν για τη μακρά ιστορία και τη σημασία του στην τοπική και εθνική οικονομία.
Επιπλέον, μέσα από τη σύνδεση με το μάθημα της Χημείας, οι μαθητές ενημερώθηκαν για τις επιστημονικές διεργασίες που απαιτούνται για την παραγωγή και τη συντήρηση του κρασιού, καθώς και για τις τεχνικές που διασφαλίζουν την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Τέλος, στο πλαίσιο της αγωγής σταδιοδρομίας και των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, οι υπεύθυνοι του οινοποιείου παρουσίασαν τα επαγγέλματα που σχετίζονται με τη λειτουργία ενός σύγχρονου οινοποιείου, όπως του οινολόγου, του γεωπόνου, του χημικού, αλλά και τις θέσεις που αφορούν το marketing, τις εξαγωγές και τη διαχείριση της επιχείρησης.
Η επίσκεψη έδωσε τη δυνατότητα στους μαθητές να κατανοήσουν τη διασύνδεση της παράδοσης, της επιστήμης και της σύγχρονης επιχειρηματικότητας, ενώ ταυτόχρονα συνέβαλε στην καλλιέργεια δεξιοτήτων που ενισχύουν την προσωπική τους ανάπτυξη.
Το σχολείο μας παραμένει προσηλωμένο στην υλοποίηση δράσεων που ενισχύουν τη μαθησιακή εμπειρία και διευρύνουν τους ορίζοντες των μαθητών, παρέχοντάς τους πολύτιμα εφόδια για το μέλλον.
Εκφράζουμε τις θερμές μας ευχαριστίες μας στο προσωπικό του οινοποιείου για την εξαιρετική φιλοξενία και την ουσιαστική συμβολή του στην υλοποίηση των στόχων της επίσκεψης.
Εισηγητές της διδακτικής επίσκεψης και συνοδοί των μαθητών ήςταν οι εκπαιδευτικοί: Σαργέντη Βασιλική, Αργυροπούλου Μαγδαληνή και Μπακόπουλος Διονύσιος.
(Δελτίο Τύπου)
