Tα φρούτα δεν είναι απλώς μια νόστιμη επιλογή για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο. Είναι επίσης γεμάτα με βιταμίνες, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που κάνουν θαύματα για την υγεία μας.
Αναρωτηθήκατε ποτέ ποιο φρούτο βρίσκεται στην κορυφή του πίνακα ως το πιο υγιεινό;
Τα πορτοκάλια μπορεί να έρχονται στο μυαλό με την έκρηξη της βιταμίνης C ή ίσως τα ρόδια με τα αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη οφέλη τους. Ωστόσο, υπάρχει ένα λιγότερο γνωστό φρούτο που κέρδισε τον τίτλο των «πιο θρεπτικών τροφών στον κόσμο» στη λίστα του BBC, σημειώνοντας μια εντυπωσιακή «διατροφική βαθμολογία» 96 στα 100.
Είναι το φρούτο με την υψηλότερη βαθμολογία και νικιέται ελάχιστα από τα αμύγδαλα, τα οποία έχουν βαθμολογία 97. Σύμφωνα με το Surrey Live, αυτό το φρούτο φημίζεται για το ότι είναι "πλούσιο σε ζάχαρη και βιταμίνες A, C, B1, B2 και κάλιο".
Ο Robbie Sigona, ο οποίος πουλάει αυτά τα φρούτα, τα περιγράφει ως "μια πραγματική απόλαυση, σε υφή σαν κρέμα" και λέει ότι η γεύση είναι σαν "μια μπανάνα συναντά έναν ανανά". Συνιστά: «Είναι μια πραγματική απόλαυση που πρέπει να δοκιμάσετε», αναφέρει το Gloucestershire Live.
Το φρούτο είναι το cherimoya, το οποίο συχνά αναφέρεται ως "μήλο κρέμας" λόγω της κρεμώδους υφής του. Εξωτερικά, μοιάζει με πράσινο, κωνικό φρούτο με τραχύ εξωτερικό, αλλά εσωτερικά, κρύβει μια γλυκιά, κρεμώδη σάρκα που συχνά απολαμβάνετε με το κουτάλι, ειδικά όταν σερβίρεται παγωμένο για μια εμπειρία σαν επιδόρπιο.
Η Healthline επαίνεσε το φρούτο cherimoya για το ότι είναι «γεμάτο με αντιοξειδωτικά» και «πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα», υποδηλώνοντας ότι θα μπορούσε να είναι ένα όφελος για το ανοσοποιητικό, τη μείωση της φλεγμονής και την υγεία των ματιών και της καρδιάς. Ωστόσο, προειδοποιούν επίσης ότι "ορισμένα μέρη του cherimoya περιέχουν τοξίνες που μπορεί να βλάψουν το νευρικό σας σύστημα εάν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες".
Τα αντιοξειδωτικά είναι πρωταθλητές στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες συνδέονται με χρόνιες ασθένειες όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις λόγω του ρόλου τους στην πρόκληση φλεγμονών.
Το Cherimoya δεν είναι απλώς μια μονάδα παραγωγής ενέργειας από θρεπτικά συστατικά. Είναι επίσης γεμάτο με βιταμίνη Β6, που είναι γνωστό ότι ενισχύει τη διάθεση και είναι άφθονη σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι εξαιρετικές για την πέψη και τη διατήρηση της υγείας του εντέρου. Προσθέτοντας στο εντυπωσιακό του προφίλ, το Healthline σημειώνει ότι το cherimoya περιέχει φλαβονοειδή με αντικαρκινικές ιδιότητες, «τα οποία έχει αποδειχθεί ότι σταματούν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων σε μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες».
Εάν ψάχνετε για cherimoya στο Ηνωμένο Βασίλειο, ίσως χρειαστεί να ψάξετε λίγο πιο σκληρά από ό,τι θα κάνατε για καθημερινά φρούτα όπως μήλα ή μπανάνες. Ενώ σούπερ μάρκετ όπως η Asda καταγράφουν το cherimoya στους ιστοτόπους τους, συχνά επισημαίνεται ως "προς το παρόν μη διαθέσιμο". Ωστόσο, διάφορα εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων στο Διαδίκτυο διαθέτουν αυτό το εξωτικό φρούτο.
Πηγή: newsbomb.gr
