Στιφάδο ελληνικό ή μπουργκινιόν γαλλικό;
Δύο συνταγές που μοιάζουν σαν δυο σταγόνες νερό, που είναι παραλλαγές της ίδιας γαστρονομικής ιδέας.
Δύο πιάτα που λατρεύω σε κάθε τους εκδοχή, με ή χωρίς σάλτσα, με ή χωρίς καρότα, με κρέας ή πουλερικό..
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com