Πικάντικη πλισόπιτα με διπλό ρεγκάτο, φέτα και γιαούρτι

Κρύο και όχι δεν θα πω το κλασσικό "κρύο καιρός για δύο" ούτε το "κρύο καιρός για σούπα" αν και ισχύουν και τα δύο!

Θα πω όμως ότι άσχετα από τον καιρό μια πίτα είναι πάντα ευπρόσδεκτη και ιδιαίτερα μια πίτα με κλασσικό πρόσωπο αλλά όχι κλασσική γεύση!

Μια πίτα με επίγευση καπνιστή που ταιριάζει τόσο με ένα φλυτζάνι τσάι όσο και με ένα ποτήρι λευκό κρασί!

Μια πίτα "passe-partout"!! Για πρωί, μεσημέρι ή βράδυ!

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com