Καλό μήνα και καλό φθινόπωρο!
Προσπαθώντας να γλυκάνω λίγο τον Σεπτέμβρη σήμερα θα τον κεράσω κεσκιούλ!
Φαντάζομαι ότι η συγκεκριμένη κρέμα είναι γνωστή αν όχι όμως να σας ενημερώσω ότι είναι μια αέρινη κρέμα φορτωμένη με τον αριστοκρατικό αέρα των κυράδων της Πόλης.
Μια κρέμα εύκολη στην παρασκευή της αλλά πολύ αρωματική και με πολυεπίπεδη γεύση που οφείλεται στο αμύγδαλο, το ινδοκάρυδο, το φιστίκι αλλά και το ροδόνερο που, ενίοτε, περιέχει η αυθεντική συνταγή.
Αρώματα και γεύσεις που σε παραπέμπουν στα παλάτια της Ανατολής και στην κουζίνα της Λωξάντρας (για όσους έχετε διαβάσει το βιβλίο ή έχετε δει την αντίστοιχη τηλεοπτική σειρά).
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
