Το ότι λατρεύω όλα τα είδη ψωμιού είναι γνωστό σε συγγενείς, φίλους και όλους όσους ακολουθούν αυτή την ιστοσελίδα.
Η αναζήτηση ανάμεσα σε διάφορα είδη ψωμιού είναι ένα συναρπαστικό ταξίδι σε έναν κόσμο που δεν έχει όρια.
Με μαγιά, με φυσικό προζύμι, με μπύρα κάθε είδος "ψωμιού" έχει την δική του ιστορία αλλά και τους δικούς του οπαδούς.
Κι εγώ... θέλω να τα γνωρίσω όλα, να δοκιμάσω όσο το δυνατόν περισσότερα μια και η ιστορία του ψωμιού αγγίζει την ιστορία του ανθρώπινου είδους.
Ωστόσο, μια άλλη αγάπη μου είναι ο γύρος.
Θα μου πεις σε ποιόν δεν αρέσει ο γύρος;
Ο γύρος για μένα σημαίνει το κλασσικό ελληνικό fast food που σημαίνει "γυράδικο".
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
