Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία.
Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά... το μανούρι.
Γίνονται ελαφρές, πολύ πολύ ωραίες και καθόλου ευκαταφρόνητες σαν συνοδευτικό πιάτο ή και σαν κύριο πιάτο με μια ωραία και απλή χωριάτικη σαλάτα!
Μετά τον χθεσινό χαμό... που δεν τελείωσε ακόμα κι ένα ραντεβού με γιατρό που τελείωσε μάλλον αισιόδοξα, ας μαγειρέψουμε σήμερα πατάτες ογκρατέν.