Καλημέρα σας! Τί μου κάνετε;
Ελπίζω να είστε όλοι καλά... παρά τον απίστευτα άστατο καιρό...
Η άνοιξη προχωράει προς το τέλος της αλλά εγώ, τουλάχιστον ακόμη δεν το συνειδητοποίησα ότι εντός ολίγου θα έχουμε καλοκαιράκι!
Εκείνο που έχω συνειδητοποιήσει είναι ότι, μετά το Πάσχα, άρχισα να ετοιμάζω πιο γρήγορα πιάτα.
Λίγο η δίαιτα, λίγο τα εντατικά μαθήματα και το πλήθος των διορθώσεων ενόψει των εξετάσεων, για τα πτυχία των Γαλλικών, την ερχόμενη εβδομάδα (το άγχος "χτυπάει κόκκινο"), "κυνηγάω" τις εύκολες και γρήγορες συνταγές που δεν υστερούν, όμως, σε γεύση.
Το σημερινό κοτόπουλο έχει όλα τα χαρακτηριστικά... χρόνος προετοιμασίας: μόλις 20 λεπτά!!!