Δεν ξέρω αν παρατηρήσατε κάποια ανωμαλία στην κανονική ροή του site, αλλά αυτές οι μανιταρόπιτες δεν είναι παίξε-γέλασε. Εννοούμε ότι δύσκολα μπορείς να ξαναγυρίσεις σε mode δουλειάς μετά από τέτοιους συνδυασμούς σπιτικού φύλλου-μανιταριών ή σπιτικού φύλλου-σπανακιού και φέτας. Αν έχεις φάει από τη Γιαγιακούλα, ξέρεις το μεσοπρόθεσμο effect.
Η γκάμα βέβαια ενόψει εορτών δεν περιορίζεται στις κλασικές της πίτες και την χειροποίητη πολίτικη βασιλόπιτα, αλλά εκτείνεται στα μελομακάρονα, στους κουραμπιέδες και στα επικά ντόνατς με γέμιση σοκολάτα που ήρθαν για πρώτη φορά από τα γραφεία μας και εξαφανίστηκαν εν ριπή οφθαλμού.
Στο www.giagiakoula.gr θα πάρετε ιδέες για το γιορτινό σας τραπέζι, αλλά και κάθε το πάρτι που ετοιμάζετε για την αλλαγή του χρόνου. Το μόνο δύσκολο που θα χρειαστεί να κάνετε αυτές τις γιορτές είναι να ζητήσετε μια ταπεινή συγγνώμη από τις δικές σας γιαγιάδες, επειδή τουλάχιστον για φέτος θα προτιμήσετε τις συνταγές μιας άλλης αγαπημένης.
Ας κάνουμε ένα διάλειμμα τώρα με δυο κομμάτια πρασοτυρόπιτα. Γιαγιακούλα, μας κακομαθαίνεις. Αλλά πλέον είναι πολύ αργά.
