Σύρος: Εκεί όπου ορθόδοξοι και καθολικοί γιορτάζουν μαζί
Η Σύρος είναι ίσως το μοναδικό μέρος στον κόσμο, όπου οι καθολικοί γιορτάζουν το Πάσχα μαζί με τους ορθόδοξους σε όλες τις εκκλησίες του νησιού. Τη Μεγάλη Παρασκευή οι επιτάφιοι ξεκινούν από όλες τις ενορίες του νησιού (καθολικές και ορθόδοξες), περνούν από κάθε γειτονιά και καταλήγουν στην κεντρική πλατεία της Ερμούπολης για κοινή λιτανεία, όπου ψάλλονται μελωδικά τροπάρια από τη χορωδία του Αγίου Νικολάου. Το πρωί της ημέρας της Ανάστασης η πρώτη Ανάσταση συνοδεύεται από το δυνατό χτύπημα των στασιδιών, ενώ το βράδυ τα βεγγαλικά φωτίζουν όλη την πόλη.
Αξίζει να δεις: Μοναδική ευκαιρία να πάρεις μια γεύση από το καθολικό Πάσχα, στο Ναό του Αγίου Γεωργίου, στην Άνω Σύρο.
Μετέωρα: Το χαμένο νόημα του Πάσχα
Έχοντας τα ως βάση σου, μπορείς να κάνεις εκδρομές στην Ελάτη, το Περτούλι, τα Τρίκαλα, τα Χωριά του Ασπροποτάμου ή την πανέμορφη Λίμνη Πλαστήρα.
Μη χάσεις: Ένα γεύμα στο "Μετεώρων πανόραμα", στο πιο ψηλό σημείο της Καλαμπάκας που συνδυάζει την εντυπωσιακή θέα στα Μετέωρα με την προσεγμένη -και σε προσιτές τιμές- κουζίνα. Δοκίμασε πρασοτηγανιά, αρνάκι γκιούλμπασι και κοκορέτσι, όλα από ντόπια κρέατα.
Κέρκυρα: Ο Πόλεμος των Κανατιών
Κι εκεί που η φασαρία των μπότηδων τελειώνει, οι Φιλαρμονικές ξεχύνονται στους δρόμους για να σου κάνουν παρέα την ώρα που θα απολαμβάνεις τον -προ Ανάστασης- καφέ σου σε κάποιο από τα σοκάκια της πλατείας. Εδώ πάντως το σούβλισμα του αρνιού δεν αποτελεί μέρος της παράδοσης. Οι Κερκυραίοι τρώνε σούπα αυγολέμονο με 2-3 κρεατικά και αφήνουν το αρνάκι για τη δεύτερη μέρα.
Τι λέει το μενού των ημερών: Κρέας λεμονάτο με ρύζι, γαύρο και χταπόδι στον φούρνο με σκόρδο και κρέας με μακαρόνια. Ή, για να είσαι μέσα στο κλίμα, ζήτα τα ως σοφρίτο, μπουρδέτο, παστιστάδα.
Μονεμβασιά: Ρομαντικό Πάσχα στη βυζαντινή καστροπολιτεία
Αν θέλεις να περάσεις ένα ρομαντικό Πάσχα, σαν να μπήκες στη μηχανή του χρόνου, ιδανικός προορισμός είναι η Μονεμβασιά. Τα λιθόκτιστα σοκάκια της καστροπολιτείας και η ησυχία δημιουργούν μια ιδιαίτερα ρομαντική και γραφική ατμόσφαιρα, που κορυφώνεται τη Μεγάλη Παρασκευή, όπου γίνεται η περιφορά του Επιταφίου στα σοκάκια, με τη μουσική υπόκρουση της μπάντας του δήμου.
Να δεις οπωσδήποτε: Το απόγευμα της Κυριακής του Πάσχα αξίζει να παρακολουθήσεις το έθιμο του καψίματος του Ιούδα, όπου ένα ανθρώπινο ομοίωμα από ξύλα και άχυρα παραγεμισμένο με εκρηκτικά παίρνει φωτιά στον περίβολο της εκκλησίας.
Χίος για τους ατρόμητους
Αν πάλι βρίσκεις το συγκεκριμένο έθιμο πολύ ριψοκίνδυνο για τα δεδομένα σου, υπάρχει και το αυτό του καψίματος του Ιούδα το βράδυ της Ανάστασης στα Μεστά. Προτίμησε να πας στη Χίο αν διαθέτεις (μπορείς και να νοικιάσεις) αμάξι ή μηχανή, καθώς το νησί του Αιγαίου είναι πολύ μεγάλο σε έκταση. Κάνε μια περιήγηση στη χώρα, ανακάλυψε την Απλωταριά και πιες τον καφέ σου στην κεντρική πλατεία των Βουνακίων.
Δοκίμασε οπωσδήποτε: Αυγοκαλάμαρα (ομελέτα γεμιστή με κιμά) και μαριδόπιτα (μαριδάκι με κουρκούτι και κρεμμύδια στο τηγάνι). Γιατί η Χίος δεν καμαρώνει μόνο για τη μαστίχα της.
Πάσχα με αρχοντιά στην Άνδρο
Αν πάντως δε μας τα χαλάσει ο καιρός, ίσως ρίξουμε και την πρώτη βουτιά πριν μπει το καλοκαίρι!
Πού να φας: Συνδύασε καταπληκτικό φαγητό και υπέροχη θέα στο "Μπαλκόνι του Αιγαίου", πάνω από το χωριό Απρόβατο.
Ναύπλιο: Πάσχα στα γραφικά σοκάκια
Το Πάσχα στην πρώτη πρωτεύουσα του ελληνικού κράτους είναι πολύ γραφικό. Η περιφορά του Επιταφίου ακολουθεί μια μοναδική πορεία, μέσα στα σοκάκια της πόλης καθώς ανεβαίνει προς το κάστρο, κάνοντας το γύρο της Ακροναυπλίας. Σε όλη τη διαδρομή η μπάντα του Ναυπλίου παίζει πένθιμα εμβατήρια, που συνοδεύονται από μελωδικές ψαλμωδίες. Οι επιτάφιοι συναντιούνται στην πανέμορφη πλατεία Ελευθερίας.
Το μεγάλο Σάββατο το βράδυ, το αναστάσιμο μήνυμα μεταδίδεται με χαρμόσυνες κωδωνοκρουσίες από τις καμπάνες των ναών και με εκκωφαντικούς κρότους βεγγαλικών στην πλατεία Συντάγματος. Αν θέλεις πιο ήσυχη Ανάσταση, καλύτερα να πας στην εκκλησία της Μητρόπολης.
Μη χάσεις: Αξίζει να παρακολουθήσεις την περιφορά του Επιταφίου της Παναγίας στον Ψαρομαχαλά, στη γειτονιά των ψαράδων, που βρίσκεται κάτω από την Ακροναυπλία. Το θέαμα των αναμμένων κεριών και το γραφικό σκηνικό είναι κάτι μαγευτικό που πρέπει να το ζήσεις από κοντά.
Λεωνίδιο: Φαντασμαγορικό τσακώνικο Πάσχα
Ένα από τα πιο φαντασμαγορικά έθιμα του Πάσχα γίνονται κάθε χρόνο στο Λεωνίδιο, την πρωτεύουσα της επαρχίας Κυνουρίας. Την ημέρα της Ανάστασης, με το πρώτο "Χριστός Ανέστη" χιλιάδες πολύχρωμα αερόστατα - φαναράκια πυροδοτούνται και γενιζουν τον ουρανό. Η παράδοση λέει πως στην πρωτεύουσα της Τσακωνιάς, όποιες και αν είναι οι καιρικές συνθήκες, ξαφνικά, τη στιγμή της Ανάστασης, επικρατεί νηνεμία με ελαφρό δυτικό αεράκι. Το πέταγμα των αερόστατων συνοδεύεται από πολλά πυροτεχνήματα, ενώ δίπλα στην εκκλησία καίγεται το ομοίωμα του Ιούδα πάνω σε ξερά κλαδιά.