Όταν βγαίνοντας από το σπίτι, νιώθετε ότι μπαίνετε σε ένα φούρνο, είναι φυσικό να αναζητήσετε κάτι παγωμένο για να ξεδιψάσετε ή ένα παγωτό για να δροσιστείτε. Πόσο αποτελεσματικό είναι όμως αυτό;
Κι όμως, το παγωμένο νερό ή τα παγωτά μπορεί μεν να προσφέρουν (πρόσκαιρη) ανακούφιση από τη ζέστη, ωστόσο πρόκειται για μια ψευδαίσθηση.
Κι αυτό γιατί μετά από λίγο θα μας κάνουν να ζεσταινόμαστε το ίδιο με πριν- αν όχι περισσότερο.
Γιατί συμβαίνει αυτό όμως;
Η πέψη παγωμένων τροφών ή ποτών προκαλεί την αύξηση της θερμοκρασίας του κορμού του σώματος, καθώς αυτό προσπαθεί να αντισταθμίσει την ταχεία ψύξη που προκαλείται από τις κρύες τροφές.
Συγχρόνως, η αργή απορρόφηση από τον πεπτικό σωλήνα οδηγεί σε αφυδάτωση παρά ενυδάτωση του οργανισμού, άρα δεν τον ξεδιψά.
Αρα τι ενδείκνυται; Να προτιμάτε ποτά και τροφές που μπορεί να είναι δροσερά, χωρίς όμως να είναι παγωμένα που είναι η ιδανική θερμοκρασία για να ικανοποιήσετε πληρέστερα το αίσθημα της δίψας.
