Τα πιο ακριβά εστιατόρια του κόσμου δεν είναι απαραιτήτως και τα πιο καλά ή τα πιο γνωστά... και φυσικά δεν είναι κατάλληλα για όλα τα βαλάντια, αλλά μόνο για αυτούς που μπορούν να ξοδέψουν το λιγότερο 600 ευρώ μόνο για φαγητό.
Πολλές φορές πέρα από την γευστική εμπειρία, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που συμβάλλουν στην αστρονομική άνοδο των τιμών τους. Τα πιο ακριβά εστιατόρια του κόσμου έχουν λοιπόν ως εξής:
Crissier στο Hοtel de Ville, Ελβετία
Δημιουργήθηκε από τον σεφ Benoit Violier, ο οποίος αυτοκτόνησε τον Ιανουάριο του 2016 (για οικονομικούς λόγους), αυτό το εστιατόριο εξακολουθεί να διατηρεί τρία Michelin μετά το θάνατο του σεφ του.
Στην κουζίνα βρίσκεται ο σεφ Franck Giovannini, ο οποίος μαθήτευσε στον Violier και εξακολουθεί να διατηρεί το στυλ του σε ένα μενού γευσιγνωσίας από 11 πιάτα, μεταξύ των οποίων και το καβούρι καρυκευμένο με πικάντικο βασιλικό ή μοβ αγκινάρες.
Ένα γεύμα για δύο με 11 πιάτα κοστίζει 670 ευρώ.
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ