Είμαστε ότι τρώμε: Μοναδικές «συνταγές ομορφιάς»

 Ένας υγιής (σωματικά και ψυχικά ) οργανισμός είναι ένας οργανισμός γεμάτος ενέργεια και αυτό σίγουρα   βγαίνει προς τα έξω.

 Γίνεται κατανοητό πως οι λόγοι για να τρεφόμαστε σωστά είναι πολλοί και σημαντικοί. Το σώμα μας είναι μια μηχανή που χρειάζεται   φροντίδα , ξεκούραση και ενέργεια. Θέληση, ενημέρωση και σωστή οργάνωση είναι τα βασικά βήματα για ένα σπουδαίο δώρο τόσο σε  εσάς   όσο και στους γύρω σας .

 Είμαστε τελικά  ότι τρώμε; Υπάρχουν στην πραγματικότητα αντιγηραντικές τροφές;

 Υπάρχουν τροφές που συμβάλουν σε ένα υγιές και όμορφο δέρμα; Η σημασία της διατροφής για το δέρμα είναι σπουδαία! Ο ρόλος της είναι   σημαντικός ως προς την υγεία του δέρματος, την πρόληψη των κυτταρικών βλαβών, ακόμα και για τη βελτίωση της κλινικής εικόνας, ή και   θεραπεία, ποικίλων δερματολογικών παθήσεων. Το δέρμα μας υπόκειται καθημερινά συνεχείς διαδικασίες ωρίμανσης και αναγέννησης   των  κυττάρων του. Ωστόσο, ποικίλες επιδράσεις όπως το άγχος, η στεναχώρια, οι έντονοι ρυθμοί της καθημερινότητας, η υπεριώδης     ηλιακή ακτινοβολία, οι ρύποι της ατμόσφαιρας, το κάπνισμα κ.ά. επιβραδύνουν τις διαδικασίες αναγέννησης των κυττάρων του δέρματος,   επιδρώντας αρνητικά στην υγεία του και κατ’ επέκταση στη γενικότερη εικόνα του.

Πολλές μελέτες , αναδεικνύουν συνεχώς τη σημασία συγκεκριμένων τροφίμων, στη γενικότερη υγεία του σώματος και του δέρματος. Τα τρόφιμα αυτά, γνωστά και ως super foods, περιέχουν ποικίλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία προσφέρουν στο δέρμα αντιοξειδωτικούς, αντιγηραντικούς, αντικαρκινικούς παράγοντες, βιταμίνες, μέταλλα κ.ά. Κάποια από τα πιο γνωστά super foods για την υγεία και εμφάνιση του δέρματος είναι τα εξής: μέλι, καρότα, αβοκάντο, aronia berries, acai berries, κινόα, πορτοκάλια καθώς επίσης και η μαύρη σοκολάτα. 

Kampus Production στο Pexels

Οι υγιεινές τροφές μπορούν να προστατεύσουν, να επιδιορθώσουν την επιδερμίδα και να καθυστερήσουν τα σημάδια του γήρατος.  Οι δέκα κορυφαίες  βιταμίνες  οι οποίες μπορούν να προσφέρουν πλεονεκτήματα στην ομορφιά σας είναι οι έξης:

Βιταμίνη Α

• Διατηρεί την επιδερμίδα μαλακή και ελαστική
• Επιδιορθώνει τα κύτταρα της επιδερμίδας και τους ιστούς
• Συμβάλει στον έλεγχο της ακμής

Πηγή τροφίμων: κίτρινα λαχανικά και φρούτα, βερίκοκα, καρότα, σπανάκι, κολοκύθα, πεπονάκι, γάλα, γιαούρτι, τυρί.

Βιταμίνη C

• Βοηθάει στη μείωση των επιπλοκών από ηλιακά εγκαύματα, έκθεση σε καπνό και μόλυνση
• Βοηθάει στην παραγωγή κολλαγόνου, δίνοντας στην επιδερμίδα δύναμη και ελαστικότητα.

Πηγή τροφίμων: μπρόκολο, πιπεριές για γεμιστά, εσπεριδοειδή, ακτινίδιο, φράουλες, λάχανα, ανανάς, τομάτες, πράσινα φυλλώδη.

Βιταμίνη E

• Βοηθά στην μείωση των επιπλοκών από την έκθεση στον ήλιο, την έκθεση στον καπνό και τη μόλυνση.

Πηγή τροφίμων: αμύγδαλα, αβοκάντο, φυστίκια, ξηροί καρποί, σπόρια, ελιές, σπαράγγια, σιτάρι, σογιέλαιο και ηλιέλαιο, πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Βιοτίνη (βιταμίνη Β7, βιταμίνη Η)

• Βοηθάει στην παραγωγή νυχιών, επιδερμίδας και κυττάρων του τριχωτού της κεφαλής.

Πηγή τροφίμων: μαγειρεμένα αυγά, πίτουρο ρυζιού, ξηροί καρποί, σιτάρι, κρέας, πλιγούρι βρώμης.

Νιασίνη

• Απαλύνει την επιδερμίδα, και την επιδερμίδα που ξεφλουδίζει

Πηγή τροφίμων: κρέας, χοιρινό, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά.

Σελήνιο

• Μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή του καρκίνου του δέρματος
• Μειώνει τις επιπτώσεις της ηλιακής ακτινοβολίας και της έκθεσης στον καπνό και την μόλυνση.
• Παράγει υγιή δερματικά κύτταρα.

Πηγή τροφίμων: προϊόντα ολικής άλεσης, θαλασσινά, κρέας , αυγά.

Χαλκός

• Διαμορφώνει ελαστικές ίνες που υποστηρίζουν την δομή της επιδερμίδας

Πηγή τροφίμων : κρέας, ξηροί καρποί, θαλασσινά, ξηρά φασόλια και αρακάς.

Ψευδάργυρος

• Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της λιπαρότητας και να μειώσει τα σημάδια της ακμής
• Μεγάλη αποτελεσματικότητα στην ακμή.

Πηγή τροφίμων: φύτρα σιταριού, κρέας πουλερικά, λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά, ολικής άλεσης προϊόντα, αυγά.

Αντιοξειδωτικά

Αντιφλεγμονώδες ιδιότητες που προστατεύουν τις μεμβράνες των κυττάρων της επιδερμίδας.

Πηγή τροφίμων: πράσινο τσάι, μούρα, φράουλες.

Monfocus από pixabay.com

Είναι βέβαιο πως η σωστή διατροφή βοηθάει την ομορφιά μας να αναδειχθεί από μέσα προς τα έξω. Υπάρχουν όμως και τρόφιμα που μπορούν να κάνουν θαύματα και αντίστροφα…

Δείτε παρακάτω 3 μοναδικές «συνταγές ομορφιάς» που σίγουρα θα λατρέψετε!!

Μάσκα λάμψης και ενυδάτωσης προσώπου με σοκολάτα:

• 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη σοκολάτας

Αναμειγνύουμε τα υλικά μεταξύ τους. Εφαρμόζουμε στην περιοχή του προσώπου, του ντεκολτέ και του λαιμού για 15-20 λεπτά. Αφαιρούμε με άφθονο χλιαρό νερό.

Peeling προσώπου με μέλι:

• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλα (αλεσμένα)
• ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι

Αναμειγνύουμε τα υλικά μεταξύ τους και εφαρμόζουμε το peeling στην περιοχή του προσώπου (του ντεκολτέ και του λαιμού προαιρετικά) με ήπιες και ελαφριές κινήσεις (αποφεύγουμε την περιοχή των ματιών). Αφαιρούμε με άφθονο χλιαρό νερό.

Μάσκα προσώπου με αβοκάντο:

• ½ ώριμο αβοκάντο
• 1 ½ κουταλιά του γλυκού μέλι

Πολτοποιούμε το αβοκάντο και προσθέτουμε το μέλι. Εφαρμόζουμε στην περιοχή του προσώπου, του ντεκολτέ και του λαιμού για 15-20 λεπτά. Αφαιρούμε με άφθονο χλιαρό νερό.

 

ΠΑΠΑΧΡΙΣΤΟΠΟΥΛΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

 

Κεντρική φωτογραφία: Trang Doan στο Pexels