Πέμπτη, 21 Δεκεμβρίου 2023 14:59

Μετά τις γιορτές η χοληστερίνη αυξάνεται κατά 20%

Γράφτηκε από την
Ad Slot

Πέντε απλές στρατηγικές που προτείνονται από τους ειδικούς της Ιταλικής Καρδιολογικής Εταιρείας

Οι γαστρονομικές χαρές των Χριστουγέννων μπορεί να έχουν «ενισχυτική επίδραση» στην κακή χοληστερόλη. Υπάρχει όμως τρόπος να μετριαστεί η βλάβη, προς όφελος της υγείας της καρδιάς.

Με την ευκαιρία του 84ου εθνικού συνεδρίου που διεξάγεται στη Ρώμη, οι ειδικοί της Ιταλικής Καρδιολογικής Εταιρείας (SIC) πρότειναν 5 απλές στρατηγικές που πρέπει να εφαρμοστούν πριν οι χριστουγεννιάτικες υπερβολές έχουν τον αντίκτυπό τους στη χοληστερόλη και κατά συνέπεια στην υγεία της καρδιάς,

«Η LDL χοληστερόλη είναι μια ουσία που παράγεται από το συκώτι και υπάρχει στο αίμα, απαραίτητη, μεταξύ άλλων, για το σχηματισμό κυτταρικών τοιχωμάτων και την παροχή ενέργειας στους μύες. Ωστόσο, με τη συσσώρευση στις αρτηρίες μπορεί να πυροδοτήσει φλεγμονώδεις αντιδράσεις που οδηγούν στο σχηματισμό αθηρωματικών πλακών που μπορούν στη συνέχεια να αποφράξουν τα στεφανιαία και τα εγκεφαλικά αγγεία, προκαλώντας σοβαρά καρδιαγγειακά επεισόδια», εξηγεί ο Pasquale Perrone Filardi, πρόεδρος του SIC και διευθυντής της σχολής ειδικότητας. σε παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος του Πανεπιστημίου Federico II της Νάπολης.

Σήμερα γνωρίζουμε ότι η LDL χοληστερόλη είναι η πιο σημαντική τιμή για έλεγχο, και όσο χαμηλότερη είναι, τόσο το καλύτερο. Εάν υπάρχει ήδη σε οριακές τιμές, ακόμη και μια μικρή αύξηση μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών.

Τα Χριστούγεννα, στην πραγματικότητα, η χοληστερόλη μπορεί να αυξηθεί σημαντικά, έως και το ένα πέμπτο. Σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης και δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Atherosclerosis, στην οποία συμμετείχαν περίπου 25 χιλιάδες Δανοί, μετά τις γιορτές η χοληστερίνη αυξάνεται κατά 20% για 9 στους 10 ανθρώπους.

«Η μελέτη στη Δανία δείχνει ότι τα επίπεδα χοληστερόλης επηρεάζονται από τα λιπαρά τρόφιμα που καταναλώνουμε κατά τις διακοπές των Χριστουγέννων, από τα υπολείμματα που τρώμε τις επόμενες ημέρες και από τα δείπνα και τα γεύματα της Παραμονής Πρωτοχρονιάς», υπογραμμίζει ο Ciro Indolfi, πρώην πρόεδρος της Ιταλικής Εταιρείας Καρδιολόγος και καθηγητής καρδιολογίας στο Πανεπιστήμιο «Magna Grecia» του Catanzaro.

Εάν δεν είμαστε προσεκτικοί, αυτά τα φαγητά θα μπορούσαν να επηρεάσουν την υγεία σας και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Για αυτόν τον λόγο, η υιοθέτηση μέτρων για τη διατήρηση της χοληστερόλης υπό έλεγχο ακόμη και πριν ξεκινήσουν οι διακοπές, θα μπορούσε να σας βοηθήσει να έχετε καλύτερο έλεγχο της καρδιαγγειακής σας υγείας.

Οι ειδικοί της SIC έχουν λοιπόν απαριθμήσει 5 απλές στρατηγικές που μπορούν να μας βοηθήσουν να προλάβουμε την προβλέψιμη αύξηση της χοληστερόλης μετά τις διακοπές.

Αυξήστε ελαφρά τη φυσική δραστηριότητα

Η άσκηση εκπαιδεύει την καρδιά, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ταυτόχρονα μπορεί επίσης να βοηθήσει το συκώτι να απομακρύνει τη χοληστερόλη από το αίμα πιο αποτελεσματικά, μειώνοντας συνεχώς το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης.

Οι άνθρωποι που δεν είναι σωματικά δραστήριοι μπορούν να αρχίσουν να κινούνται αργά, επειδή ακόμη και μια ελαφρά αύξηση της σωματικής δραστηριότητας μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και στη συνέχεια να διευκολύνει την προπόνηση για περισσότερη άσκηση μετά τις διακοπές.

Προσθέστε φυτικές ίνες στην καθημερινή σας διατροφή

Οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι υγιεινές για την καρδιά και μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των επιπέδων χοληστερόλης. Οι ίνες που περιέχονται στη διατροφή μειώνουν ουσιαστικά την απορρόφησή του. Τρόφιμα φυσικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν πλιγούρι βρώμης, σπόρους chia, φασόλια, φακές, δημητριακά ολικής αλέσεως, μήλα, αβοκάντο, πορτοκάλια.

Περιορίστε τα κορεσμένα λιπαρά

Θα ήταν καλύτερο να περιορίσετε τα κορεσμένα λίπη, όπως αυτά που βρίσκονται σε ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των επεξεργασμένων κρεάτων (λουκάνικα και αλλαντικά), των κόκκινων κρεάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και των γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το τυρί και το βούτυρο. Αυτά τα τρόφιμα είναι γνωστό ότι συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης.

Κόψτε το κάπνισμα

Η διακοπή του καπνίσματος αυξάνει το επίπεδο της HDL χοληστερόλης, της «καλής», ακόμη και μετά από μόλις μια εβδομάδα. Μέσα σε μία ώρα από τη διακοπή, η αρτηριακή πίεση και ο καρδιακός ρυθμός αρχίζουν να βελτιώνονται και μέσα σε τρεις μήνες από τη διακοπή, η κυκλοφορία του αίματος και η πνευμονική λειτουργία ομαλοποιούνται, συμβάλλοντας στη μείωση των επιπέδων της «κακής» χοληστερόλης.

Καταναλώστε αλκοόλ με μέτρο

Πριν φτάσουν οι γιορτές των Χριστουγέννων, καλό είναι να αρχίσετε να μειώνετε την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς αυτό στην πραγματικότητα έχει συνδεθεί με υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης LDL. Για υγιείς ενήλικες, αυτό σημαίνει όχι περισσότερα από δύο ποτήρια κρασί την ημέρα. για γυναίκες όλων των ηλικιών και για άνδρες άνω των 60 ετών επιτρέπεται μόνο ένα ποτήρι την ημέρα.

Το πολύ αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό.

Πηγή: In.gr
Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 21 Δεκεμβρίου 2023 10:59

Σχετικά Άρθρα

  • Έκτακτη οικονομική ενίσχυση σε ευάλωτους πολίτες: Πότε θα δοθεί
    Έκτακτη οικονομική ενίσχυση σε ευάλωτους πολίτες: Πότε θα δοθεί

    «Ανάσα» σε χιλιάδες ευάλωτους πολίτες θα δώσει η έκτακτη ενίσχυση που αναμένεται να καταβληθεί τις ημέρες των Χριστουγέννων και η οποία, όπως ενημέρωσε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κωστής Χατζηδάκης πρόκειται να κατατεθεί προς ψήφιση στη Βουλή εντός Νοεμβρίου.

    Πρόκειται για ένα κονδύλι άνω των 200 εκατ. ευρώ που θα χορηγηθεί σε διαφορετικές κατηγορίες πολιτών, όπως είναι συνταξιούχοι με προσωπική διαφορά, όσοι λαμβάνουν κοινωνικό επίδομα αλληλεγγύης, ανάπηροι, οικογένειες με παιδιά που θα λάβουν μεγαλύτερη ενίσχυση σε σχέση με το οικογενειακό επίδομα.

    «Είναι οι κατηγορίες που συνήθως κάθε χρόνο λαμβάνουν με τον έναν ή τον άλλο τρόπο στήριξη», σημείωσε ο κ. Χατζηδάκης μιλώντας στην ΕΡΤ.

    Νέο κεντρικό μητρώο για τους δικαιούχους κοινωνικών επιδομάτων

    Ο κ. Χατζηδάκης προανήγγειλε ακόμα τη δημιουργία κεντρικού μητρώου στο οποίο θα εγγράφονται όλοι οι δικαιούχοι των κοινωνικών επιδομάτων. Εξήγησε πως λόγω της απουσίας κεντρικού μητρώου, δεν υπάρχει και συνολική εποπτεία, δεν υπάρχει και συσχέτιση των επιδομάτων μεταξύ τους.

    «Όταν δεις τα επιδόματα στην ολότητα τους (...), μπορείς να βγάλεις και ασφαλέστερα συμπεράσματα και να έχεις τελικά μια πιο δίκαια πολιτική, πιο στοχευμένη πολιτική, πιο αποτελεσματική» τόνισε ο κ. Χατζηδάκης.

    Πηγή: Cnn.gr

  • Τα Χριστούγεννα η έκτακτη οικονομική ενίσχυση σε ευάλωτους πολίτες
    Τα Χριστούγεννα η έκτακτη οικονομική ενίσχυση σε ευάλωτους πολίτες

    «Ανάσα» σε χιλιάδες ευάλωτους πολίτες θα δώσει η έκτακτη ενίσχυση που αναμένεται να καταβληθεί τις ημέρες των Χριστουγέννων και η οποία, όπως ενημέρωσε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κωστής Χατζηδάκης πρόκειται να κατατεθεί προς ψήφιση στη Βουλή εντός Νοεμβρίου.

    Πρόκειται για ένα κονδύλι άνω των 200 εκατ. ευρώ που θα χορηγηθεί σε διαφορετικές κατηγορίες πολιτών, όπως είναι συνταξιούχοι με προσωπική διαφορά, όσοι λαμβάνουν κοινωνικό επίδομα αλληλεγγύης, ανάπηροι, οικογένειες με παιδιά που θα λάβουν μεγαλύτερη ενίσχυση σε σχέση με το οικογενειακό επίδομα.

    «Είναι οι κατηγορίες που συνήθως κάθε χρόνο λαμβάνουν με τον έναν ή τον άλλο τρόπο στήριξη», σημείωσε ο κ. Χατζηδάκης μιλώντας στην ΕΡΤ.

    Νέο κεντρικό μητρώο για τους δικαιούχους κοινωνικών επιδομάτων

    Ο κ. Χατζηδάκης προανήγγειλε ακόμα τη δημιουργία κεντρικού μητρώου στο οποίο θα εγγράφονται όλοι οι δικαιούχοι των κοινωνικών επιδομάτων. Εξήγησε πως λόγω της απουσίας κεντρικού μητρώου, δεν υπάρχει και συνολική εποπτεία, δεν υπάρχει και συσχέτιση των επιδομάτων μεταξύ τους.

    «Όταν δεις τα επιδόματα στην ολότητα τους (...), μπορείς να βγάλεις και ασφαλέστερα συμπεράσματα και να έχεις τελικά μια πιο δίκαια πολιτική, πιο στοχευμένη πολιτική, πιο αποτελεσματική» τόνισε ο κ. Χατζηδάκης.

    Πηγή: Cnn.gr

  • Μαράια Κάρεϊ: Η χιουμοριστική απάντηση σε όσους βιάζονται για τα Χριστούγεννα - Είναι νωρίς ακόμα, λέει
    Μαράια Κάρεϊ: Η χιουμοριστική απάντηση σε όσους βιάζονται για τα Χριστούγεννα - Είναι νωρίς ακόμα, λέει

    Δείτε την ανάρτηση που έκανε η τραγουδίστρια

    Η Μαράια Κάρεϊ ανέβασε ένα χιουμοριστικό βίντεο στα social media, με το οποίο υπενθύμισε στο κοινό της ότι δεν έχει έρθει ακόμα η ώρα για τα Χριστούγεννα.
    Η τραγουδίστρια έχει ταυτιστεί πλέον, με τη γιορτινή περίοδο, λόγω του τραγουδιού της, με τίτλο «All I Want for Christmas Is You».
    Το κλιπ που δημοσίευσε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram τη δείχνει σε ένα τζετ, τυλιγμένη με μία κουβέρτα να απαντά στην ανακοίνωση του πιλότου, που ξεκινά με τους ήχους του τραγουδιού της.
    Σε κάποιο σημείο, το τραγούδι διακόπτεται ξαφνικά και ακούγεται: «Καλώς ήρθες Μαράια, κατευθυνόμαστε προς τον Βόρειο Πόλο».

    Στη συνέχεια, η τραγουδίστρια προσθέτει: «Όχι ακόμα! Πάντα βιάζονται». Στη λεζάντα της ανάρτησής της, η Μαράια Κάρεϊ έγραψε: «Σε εκείνους που ρωτάνε... Όχι ακόμα».

    Δείτε το βίντεο
    Κάθε χρόνο, λίγο μετά το Χάλογουιν, η τραγουδίστρια δίνει το σύνθημα για την έναρξη της εορταστικής περιόδου, με διάφορα βίντεο στα social media.
    Πηγή: Protothema.gr - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΑΠΕ-ΕΡΑ/ MICHAEL REYNOLDS
  • Έκτακτο επίδομα Χριστουγέννων: Αυτοί είναι οι δικαιούχοι - Αναλυτικά τα ποσά
    Έκτακτο επίδομα Χριστουγέννων: Αυτοί είναι οι δικαιούχοι - Αναλυτικά τα ποσά

    Το έκτακτο επίδομα Χριστουγέννων ή αλλιώς «επιταγή ακριβείας» θα δοθεί και φέτος στους δικαιούχους και αναμένεται να κυμαίνεται μεταξύ 100 έως 200 ευρώ

    Με 243 εκατ. ευρώ θα ενισχυθεί το Δημόσιο από την έκτακτη εισφορά στα πλεονάζοντα κέρδη των διυλιστηρίων προκειμένου να χρηματοδοτήσει το έκτακτο επίδομα σε πέντε κατηγορίες δικαιούχων.
    Έτσι, έως και τη Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου καλούνται τα διυλιστήρια να υποβάλλουν ηλεκτρονικά τη δήλωση Προσωρινής Συνεισφοράς Αλληλεγγύης, όπως ορίζει απόφαση του υφυπουργού Οικονομικών, Χρήστου Δήμα, η οποία δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ.
    Σύμφωνα με την υπουργική απόφαση, και όπως αναφέρει ο Ο.Τ. , ενώ οι δηλώσεις από τα διυλιστήρια θα πρέπει να υποβληθούν έως τις 30 Σεπτεμβρίου, ο φόρος θα καταβληθεί έως τις 28 Φεβρουαρίου 2025 και δημοσιονομικά λογίζεται στη χρήση του έτους 2024.

    Τι ισχύει με την έκτακτη επιδότηση τα Χριστούγεννα - Ποιοι οι δικαιούχοι - Ο δημοσιογράφος Θοδωρής Βγενής αναλύει
    Το επίδομα

    Η απόφαση για τον έκτακτο φόρο στα διυλιστήρια ύψους 243 εκατ. ευρώ, ανοίγει το δρόμο για τη χορήγηση του έκτακτου επιδόματος, σε πέντε κατηγορίες δικαιούχων, λίγο πριν τα Χριστούγεννα.

    Το βοήθημα πρόκειται να χορηγηθεί σε χιλιάδες ευάλωτες οικονομικά κοινωνικές ομάδες.

    Ειδικότερα:

    1. Οι 700.000 συνταξιούχοι με προσωπική διαφορά θα λάβουν έκτακτη οικονομική ενίσχυση 100 – 200 ευρώ ως εξής:

    Για όσους λαμβάνουν άθροισμα κύριων συντάξεων έως 700 ευρώ, θα δοθεί ενίσχυση 200 ευρώ.
    Για όσους λαμβάνουν άθροισμα κύριων συντάξεων από 700,1 έως 1.100 ευρώ, θα δοθεί ενίσχυση 150 ευρώ.
    Για όσους λαμβάνουν άθροισμα κύριων συντάξεων από 1.100,1 έως 1.600 ευρώ, θα δοθεί ενίσχυση 100 ευρώ.

    2. Οι 767.000 δικαιούχοι του επιδόματος παιδιού του ΟΠΕΚΑ θα λάβουν επιπλέον μία δόση επιδόματος παιδιού.

    3. Οι 220.000 δικαιούχοι του επιδόματος ΑΜΕΑ του ΟΠΕΚΑ και οι δικαιούχοι του εξω-ιδρυματικού επιδόματος και λοιπών επιδομάτων αναπηρίας του e-ΕΦΚΑ θα λάβουν ενίσχυση ύψους 200 ευρώ.

    4. Οι 35.000 ανασφάλιστοι υπερήλικες δικαιούχοι του αντίστοιχου επιδόματος του ΟΠΕΚΑ θα λάβουν ενίσχυση 200 ευρώ.

    5. Οι 205.000 δικαιούχοι του ελάχιστου εγγυημένου εισοδήματος θα λάβουν επιπλέον 50% του μηνιαίου επιδόματος κατά τον μήνα Δεκέμβριο.

    Υπενθυμίζεται πως ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης είχε αποκαλύψει ότι οι συνταξιούχοι θα λάβουν έκτακτο επίδομα από τη φορολόγηση στα κέρδη των διυλιστηρίων για τη χρήση του 2023. Σύμφωνα με τα στοιχεία, υπολογίζεται ότι περί τους 750.000 συνταξιούχους πήραν το επίδομα προσωπικής διαφοράς τον Δεκέμβριο του 2023.
    Πηγή: Protothema.gr
  • Πακέτο χριστουγεννιάτικων ενισχύσεων εξετάζει η κυβέρνηση - Σε ποιους θα δοθεί
    Πακέτο χριστουγεννιάτικων ενισχύσεων εξετάζει η κυβέρνηση - Σε ποιους θα δοθεί

    Πακέτο ενισχύσεων προς τους ευάλωτους πολίτες εξετάζει η κυβέρνηση μέχρι το τέλος του έτους, και λίγο πριν τα Χριστούγεννα. Οι ενισχύσεις αναμένεται να ανακοινωθούν στη ΔΕΘ από τον ίδιον τον πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη.

    Ποιοι θα είναι οι δικαιούχοι

    Ειδικότερα, σύμφωνα με το OPEN οι ενισχύσεις που αναμένεται να δοθούν είναι:

    1. νέο έκτακτο επίδομα προσωπικής διαφοράς που θα φτάνει μέχρι και τα 200 ευρώ θα λάβουν τα Χριστούγεννα τουλάχιστον 65.000 συνταξιούχοι. Το επίδομα προσωπικής διαφοράς θα κυμανθεί 150 - 200 ευρώ για όσους παίρνουν κάτω από 700 ευρώ σύνταξη.

    2. τα άτομα με αναπηρία που θα πάρουν 200-300 ευρώ

    3. και όσοι παίρνουν το ελάχιστον εγγυημένο εισόδημα θα πάρουν γύρω στα 200-300 ευρώ

    Πηγή: ethnos.gr

  • Τo όσπριο που «ρίχνει» τη χοληστερίνη
    Τo όσπριο που «ρίχνει» τη χοληστερίνη

    Η υψηλή χοληστερίνη και φλεγμονή, μαζί με τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

    Αν και μικροσκοπικές, οι φακές είναι γνωστές για την υψηλή θρεπτική τους αξία. Τώρα, νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι μπορεί να ωφελήσουν την υγεία ατόμων που αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης μεταβολικών ασθενειών, μειώνοντας μεταξύ άλλων και την χοληστερίνη.

    Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients, βρήκε συγκεκριμένα μια σχέση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης φακής για 12 εβδομάδες και της μείωσης της LDL («κακής») και της ολικής χοληστερόλης, των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα και των μετρήσεων της φλεγμονής σε άτομα με μεγαλύτερη περίμετρο μέσης και υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων μετά το γεύμα.

    Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, σακχάρου στο αίμα και φλεγμονής διαδραματίζουν βασικό ρόλο στην εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και άλλων χρόνιων ασθενειών.

    Όσοι έτρωγαν φακές είχαν χαμηλότερους δείκτες μεταβολικής υγείας

    «Αυτά τα ευρήματα μας βοηθούν να αναπτύξουμε νέες διατροφικές στρατηγικές με βάση τα όσπρια για να μειώσουμε τον κίνδυνο ασθενειών, να επιβραδύνουμε ή να αντιστρέψουμε την εξέλιξη της μεταβολικός νόσου σε πληθυσμούς που αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο», αναφέρουν οι ερευνητές πίσω από την μελέτη.

    Εκτός από τις φακές, στα όσπρια συγκαταλέγονται και άλλοι βρώσιμοι αποξηραμένοι σπόροι οσπρίων, όπως τα φασόλια, τα ξερά μπιζέλια και τα ρεβίθια.

    Φακές για μεσημεριανό και λιγότερη χοληστερίνη

    Ενώ άλλες μελέτες έχουν διερευνήσει στο παρελθόν τις επιδράσεις κατανάλωσης φακής για την υγεία, οι ερευνητές σημείωσαν ότι λίγες μελέτες έχουν επικεντρωθεί στον τρόπο με τον οποίο οι φακές επηρεάζουν δείκτες της μεταβολικής υγείας.

    Για να καλύψουν αυτό το κενό, οι ερευνητές σχεδίασαν μια δοκιμή διάρκειας 12 εβδομάδων συγκρίνοντας την επίδραση των γευμάτων με βάση τις φακές και τα γεύματα με βάση το κρέας στα μεταβολικά αποτελέσματα.

    Οι ερευνητές ανέθεσαν στους μισούς συμμετέχοντες να τρώνε επτά παρασκευασμένα μεσημεριανά γεύματα που περιείχαν περίπου ένα τέταρτο του φλιτζανιού φακές. Οι υπόλοιποι συμμετέχοντες έφαγαν παρόμοια γεύματα με γαλοπούλα ή κοτόπουλο αντί για φακές.

    Οι συμμετέχοντες έκαναν επίσης εξετάσεις αίματος και απάντησαν σε ερωτηματολόγια σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες και την κατάσταση της υγείας τους.

    Εκτός από τη διαπίστωση ότι όσοι έτρωγαν φακές είχαν χαμηλότερους δείκτες μεταβολικής υγείας, η ομάδα των ερευνητών ανακάλυψε επίσης ότι όσοι έτρωγαν φακές δεν εμφάνισαν περισσότερα γαστρεντερικά προβλήματα. Οι συμμετέχοντες και στις δύο ομάδες ανέφεραν είτε καθόλου είτε ήπια συμπτώματα.

    «Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση φακής μπορεί να είναι χρήσιμη στη μείωση της χοληστερόλης και των μεταγευματικών γλυκαιμικών και φλεγμονωδών αποκρίσεων χωρίς να προκαλεί γαστρεντερικό στρες», σημειώνουν οι ερευνητές.

    Ωστόσο, αυτές οι αλλαγές θα μπορούσαν να οφείλονται και στην χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο και σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

    Γιατί ευνοείται η μεταβολική υγεία;

    Οι ερευνητές έχουν διάφορες υποθέσεις για τους λόγους που οι φακές φαίνεται να ευνοούν την μεταβολική υγεία.

    «Όσον αφορά τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, οι ζυμώσιμες φυτικές ίνες που περιλαμβάνουν, αλληλεπιδρούν με τα μικρόβια του εντέρου για να παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, που συμβάλλουν στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη. Ταυτόχρονα, οι διαιτητικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των σακχάρων» εξηγούν.

    «Γι’ αυτό, το άτομο που έφαγε φακές για μεσημεριανό θα συνεχίσει να έχει καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα μέχρι το δείπνο», αναφέρουν.

    Όσο για τη χοληστερόλη, οι διαλυτές φυτικές ίνες έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα «περιορίζοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης», καταλήγουν οι ερευνητές.

    Πηγή: vita.gr - In.gr

  • Τα αυγά ανεβάζουν τελικά τη χοληστερίνη ή ωφελούν;
    Τα αυγά ανεβάζουν τελικά τη χοληστερίνη ή ωφελούν;

    Πόσα μπορούμε να καταναλώνουμε εβδομαδιαίως και ποια είναι η διατροφική τους αξία

    Πολλοί πιστεύουν ότι τα αυγά προκαλούν αύξηση της χοληστερίνης και έτσι αποφεύγουν να τα καταναλώνουν, όμως αυτό δεν ισχύει καθώς είναι υψηλής διατροφικής αξίας και ωφελούν τον οργανισμό μας.

    «Η αφαίρεση του κρόκου από το αυγό είναι λάθος καθώς περιέχει σημαντικά στοιχεία που ωφελούν κυρίως την όραση» λέει η διατροφολόγος Ευγενία Ηλιάδου

    «Γνωρίζουμε τώρα ότι η διαιτητική χοληστερόλη έχει πολύ μικρότερη επίδραση στη χοληστερόλη του αίματος, καθώς παράγεται ενδογενώς από το συκώτι μας», λέει η διατροφολόγος Ευγενία Ηλιάδου μιλώντας στην εκπομπή «Όλα για τη ζωή μας VITA» με τον Μιχάλη Κεφαλογιάννη.

    Συνεχίζοντας για τον «μύθο» ότι τα αυγά επηρεάζουν τη χοληστερίνη, η κ. Ηλιάδου προσθέτει μάλιστα ότι «η αφαίρεση του κρόκου από το αυγό είναι λάθος καθώς περιέχει σημαντικά στοιχεία που ωφελούν κυρίως την όραση».

    Ο καλεσμένος της εκπομπής του MEGA και ηθοποιός Γιώργος Αγγελόπουλος συμφωνεί: «Τα αυγά είναι κάτι εύκολο και πολύ θρεπτικά».

    Η κ. Ηλιάδου συμπληρώνει στη συνέχεια ότι αν καταναλώσουμε 5 με 7 αυγά σε εβδομαδιαία βάση δεν υπάρχει κανένα θέμα.

    «Εκτός από τις πρωτεΐνες που όλοι γνωρίζουμε, οι οποίες είναι υψηλής βιολογικής αξίας, τα αυγά περιέχουν σίδηρο, βιταμίνη Β12, βιταμίνη D, σελήνιο» καταλήγει η ίδια..

    Πηγή: in.gr
  • Τι μπορείτε να κάνετε για τις υψηλές τιμές χοληστερίνης
    Τι μπορείτε να κάνετε για τις υψηλές τιμές χοληστερίνης

    Ένα ποσοστό ανθρώπων έχει αυτό που ονομάζουμε ως «οριακά υψηλή χοληστερίνη».

    Η οριακά υψηλή χοληστερίνη είναι μία ενδιάμεση τιμή, δείχνοντας ότι δεν είναι αρκετά υψηλή, αλλά ούτε και εντός του φυσιολογικού εύρους, σύμφωνα με το healthstat.gr.

    Τι είναι η οριακά υψηλή χοληστερίνη

    Ως υψηλή χοληστερίνη ορίζεται η τιμή 240 mg/dL ή μεγαλύτερη. Όταν κάποιος έχει οριακά υψηλή χοληστερίνη, η ολική του χοληστερίνη είναι στο εύρος 200 έως 239.

    «Δημιουργούμε αυτά τα όρια για να καταλάβουμε καλύτερα αν χρειάζεται να κάνουμε περαιτέρω ανάλυση ή αξιολόγηση για να κατανοήσουμε τον κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο», λέει στο Time Magazine ο Dr. Donald Lloyd-Jones, πρώην πρόεδρος της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας και καθηγητής καρδιολογίας και πρόεδρος προληπτικής ιατρικής στο Northwestern University Feinberg School of Medicine.

    «Υπάρχει κάποια ευελιξία: Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι απολύτως υγιείς με ολικό επίπεδο χοληστερίνης 235, ενώ άλλοι μπορεί να κινδυνεύουν στο 205.

    Εξαρτάται από τους υπόλοιπους παράγοντες κινδύνου ενός ατόμου. Αλλά σε γενικές γραμμές, αυτά τα όρια βοηθούν τους γιατρούς να λαμβάνουν αποφάσεις σχετικά με τη φροντίδα των ασθενών», προσθέτει.

    Τα άτομα με ολικό επίπεδο χοληστερίνης κάτω από 200 τείνουν να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρδιακή νόσο, ενώ τα άτομα με ολικό επίπεδο χοληστερίνης άνω του 240 έχουν υψηλότερο κίνδυνο. Όσοι βρίσκονται μεταξύ 200 έως 239 είναι κάπου στη μέση, λέει ο Lloyd-Jones.

    Τα επίπεδα χοληστερίνης σε αυτή τη μεσαία κατηγορία δεν είναι αυτόματα επικίνδυνα, αλλά θέτουν τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν υψηλή χοληστερίνη, επισημαίνει ο Δρ Daron Gersch, οικογενειακός γιατρός στο νοσοκομείο CentraCare στο Long Prairie, Minn.

    Οι άνθρωποι που είχαν οριακά υψηλή χοληστερίνη για 11 έως 20 χρόνια είχαν διπλάσιο κίνδυνο να αναπτύξουν καρδιακή νόσο σε σύγκριση με τα άτομα που είχαν υψηλή χοληστερίνη για 10 χρόνια, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2015 στο Circulation.

    «Τα άτομα που έχουν πολύ υψηλά επίπεδα χοληστερίνης για μικρό χρονικό διάστημα κινδυνεύουν να σχηματίσουν πλάκες, αλλά ακόμη και όσοι που έχουν μέτρια επίπεδα για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να σχηματίσουν πλάκες», τονίζει ο Lloyd-Jones.

    Αυτές οι πλάκες συσσωρεύονται και φλεγμονώνονται με την πάροδο του χρόνου, οδηγώντας σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά.

    Ο τύπος της χοληστερίνης έχει σημασία

    Το συνολικό επίπεδο χοληστερίνης δεν αρκεί για να βγάλει κάποιος ασφαλή συμπεράσματα. Αυτό που είναι πιο ανησυχητικό είναι τα επίπεδα λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας ή χοληστερίνης LDL, που μερικές φορές αποκαλείται «κακή» χοληστερόλη, λέει η Δρ Ann Marie Navar, αναπληρώτρια καθηγήτρια καρδιολογίας στην Ιατρική Σχολή UT Southwestern και συν-συγγραφέας της μελέτης Circulation. Αυτό συμβαίνει επειδή η LDL είναι ο τύπος χοληστερίνης που συσσωρεύεται στις αρτηρίες. Ένα υγιές επίπεδο LDL είναι μικρότερο από 100.

    Η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας ή η χοληστερίνη HDL, από την άλλη πλευρά, μερικές φορές ονομάζεται «καλή» χοληστερίνη επειδή αφαιρεί τα λίπη από το αίμα, λέει ο Gersch. Ένα υγιές επίπεδο HDL είναι 60 ή υψηλότερο.

    «Εάν η συνολική χοληστερίνη σας είναι αυξημένη λόγω της HDL, τότε μπορεί να μην διατρέχετε υψηλότερο κίνδυνο και στην πραγματικότητα να είστε κάπως προστατευμένοι», λέει ο Gersch, «άρα είναι πολύ σημαντικό όχι μόνο να λαμβάνετε τα συνολικά επίπεδα χοληστερίνης, αλλά να γνωρίζετε τις τιμές της καλής και κακής χοληστερίνης».

    Γι' αυτό μπορεί να είναι πιο ακριβές να εξετάσουμε μόνο την οριακά υψηλή χοληστερίνη LDL, λέει η Navar. Η χοληστερίνη LDL που είναι 160 ή μεγαλύτερη θεωρείται υψηλή, ενώ η LDL χοληστερίνη από 130 έως 159 είναι οριακή, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Οικογενειακών Ιατρών.

    Πώς να μειώσετε την οριακά υψηλή χοληστερίνη

    Εάν έχετε οριακά υψηλή χοληστερίνη αλλά κατά τα άλλα είστε υγιείς και νεότεροι από 60 ετών, ο γιατρός μπορεί να συστήσει τροποποιήσεις στον τρόπο ζωής που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του συνολικού κινδύνου εμφάνισης καρδιακής νόσου. Αυτές οι αλλαγές μπορεί να περιλαμβάνουν την επίτευξη και διατήρηση ενός υγιούς βάρους, την κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής, τη διακοπή του καπνίσματος και την τακτική άσκηση.

    Αλλά εάν έχετε οριακά υψηλή χοληστερίνη - και δύο ή περισσότερους άλλους παράγοντες κινδύνου για καρδιακή νόσο - ο γιατρός πιθανότατα θα σας συστήσει φάρμακα για τη μείωση της χοληστερίνης για να κρατήσετε την καρδιά σας ασφαλή όσο το δυνατόν περισσότερο, λέει ο Gersch. Αυτοί οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη, κάπνισμα ή έκθεση σε παθητικό κάπνισμα, ηλικία 60 ετών και άνω, οικογενειακό ιστορικό καρδιακών παθήσεων, καθιστική ζωή ή επιπλέον βάρος.

    Πηγή: Dnews.gr

Sites του Ομίλου

Αγ. Κυριακής 4 | Πύργος Ηλείας | Τηλ: 26210 30400 | Δημοσιογραφικό τμήμα: 6976 869414 | Εμπορικό Τμήμα: 6945 556212 | email: [email protected]

Μ.Η.Τ. 242102 | ΑΦΜ: 105224221 - ΔΟΥ Πύργου | Aρ.Γ.Ε.ΜΗ. 141319425000 | Ατομική Επιχείρηση | Ιδιοκτήτρια - διευθύντρια - διαχειρίστρια - δικαιούχος ονόματος τομέα: Δήμητρα Βέλμαχου | Διευθυντής σύνταξης: Γιάννης Σπυρούνης

Up & High Media & Productions

ilia live smallCopyright © 2011 - 2024 Ηλεία Live!.
Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

Μέλος του 
Μητρώο ΜΗ

Βλαχαντώνη Ολυμπία - Μεσιτικό Γραφείο