Η καφεΐνη εκτός από τη φωτεινή έχει και τη σκοτεινή της πλευρά.
Ο καφές είναι μια αγαπημένη, καθημερινή συνήθεια που δύσκολα κόβεται. Το πρώτα πράγμα που κάνουμε οι περισσότεροι όταν ξεκινάμε την ημέρα μας είναι η καθιερωμένη απόλαυσή του. Πρωινό ξύπνημα χωρίς το αγαπημένο ρόφημα δεν γίνεται!
Σήμερα, περίπου το 80% του παγκόσμιου πληθυσμού καταναλώνει τουλάχιστον ένα προϊόν με καφεΐνη καθημερινά. Aυτό οφείλεται κυρίως στην επίδραση που έχει η καφεΐνη στο σώμα και το μυαλό. Βελτιώνει την απόδοση, συμπεριλαμβανομένης της σωματικής αντοχής, μειώνει την κόπωση και της ενισχύει την πνευματική εγρήγορση και συγκέντρωση.
Τι προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση του καφέ
Ωστόσο, πρέπει να σημειώσουμε πως η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε άγχος, αϋπνία, γαστρεντερικά προβλήματα και νευρικότητα. Σύμφωνα με το άρθρο της Νew York Post η Dr Deborah Lee, ειδικός στον ύπνο, αποκάλυψε ποια είναι η καλύτερη ώρα για να πιούμε καφέ.
Η καλύτερη στιγμή για να πιείτε τον καφέ σας είναι 45 λεπτά μετά το πρωινό ξύπνημα, όταν ο ρυθμός της κορτιζόλης αρχίζει να πέφτει, σημειώνει η Dr Deborah Lee.
Γιατί είναι η κατάλληλη στιγμή;
Η Δρ Lee τονίζει ότι όταν ξυπνάμε, τα επίπεδα κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες, είναι στο αποκορύφωμά τους. Η κορτιζόλη επηρεάζει τον ύπνο, τη διάθεση και τα επίπεδα ενέργειας. Καταπολεμά επίσης τη φλεγμονή, ελέγχει την αρτηριακή πίεση και ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα, μεταξύ άλλων σημαντικών λειτουργιών.
Τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και όταν είναι ήδη στο αποκορύφωμά τους, όταν ξυπνάμε, η κατανάλωση καφέ μόλις ανοίξουμε τα μάτια μας μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
