Ενώ ο κλάδος της εστίασης προετοιμάζεται για τη μεγάλη επιστροφή μετά από έξι μήνες, οι προβληματισμοί των ιδιοκτητών επιχειρήσεων εστίασης παραμένουν.
Βασικά ζητήματα που θα κρίνουν τη βιωσιμότητα του εγχειρήματος και που η επιλυσή τους θα συμβάλει στο να είναι αυτή η επιστροφή επιτυχής.
Τα θέματα που θέτουν οι σύλλογοι ανά την Ελλάδα και ανάμεσά τους και το Σωματείων Εστιάσης Πύργου "Διόνυσος" είναι τα εξής:
1.Αδειοδότηση κοινόχρηστων χωρών Επιβάλλεται η άμεση νομοθετική παρέμβαση του Υπουργείου Εσωτερικών και σε συνεννόηση με τους Δήμους,να δοθεί παράταση στις άδειες του 2020 μέχρι τέλος Μαΐου ,ώστε να υπάρξει εύλογο διάστημα έκδοσης των αδειών του 2021
2. Εξαίρεση των ΚΑΔ 56.30.10.04 στην επαναλειτουργία σε εξωτερικούς χώρους .Η εξαίρεση εγείρει ζητήματα αθέμιτου ανταγωνισμού αφού τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος λειτουργούν με βάση τις άδειες τους και όχι με τους ΚΑΔ ,οι οποίοι επελέγησαν για τυπικούς φορολογικούς λόγους.
Έτσι θα έχουμε σε γειτονικά καταστήματα σερβίρισμα ποτών σε όσους έχουν 56.10 και απαγόρευση σε όσους έχουν 56.30
3. Διευκρινίσεις και επεξηγήσεις για ημιυπαίθριους καθώς και μια παράταση ωραρίου στις 00:00 Οι επισημάνσεις λόγω του περιορισμένου χρόνου απαιτούν άμεσες λύσεις .