«Όσον αφορά τα δηλητηριώδη τρόφιμα, συνήθως εμπίπτουν σε δύο κατηγορίες: αυτά που δεν είναι ασφαλή, αλλά μπορούν να γίνουν ασφαλή με την κατάλληλη προετοιμασία, και τα επιβλαβή που εκλαμβάνονται λανθασμένα ως ασφαλή», δήλωσε στο LiveScience ο Τζάστιν Μπράουερ, ιατροδικαστικός τοξικολόγος και δημιουργός το blog Nature's Poisons.
Διαβάστε περισσότερα στο cnn.gr