Βελουτέ σούπα γλυκοκολοκύθας

Τί καλύτερο για αυτή την φθινοπωρινή εποχή απ' ότι οι πρώτες κολοκύθες!

Μακρόστενες (butternut) αγόρασα γιατί δεν βρήκα τις στρόγγυλες (pumkin) αλλά κανένα πρόβλημα!

Εξάλλου, οι σούπες με γλυκοκολοκύθα, σε όποια ποικιλία κι αν ανήκει αυτή, είναι πάντα ευπρόσδεκτες γιατί εκτός από πολύ νόστιμες είναι και υγιεινές και με τόσες παραλλαγές που έχουν μπορείς να τις απολαμβάνεις κάθε εβδομάδα χωρίς να βαρεθείς!

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com