Διαγωνισμός Ελληνικού Μελιού Ανώτερης Ποιότητας

Γράφτηκε από τον Γιάννης Σπυρούνης

Διοργανώνεται στo πλαίσιο του 11ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας στις 6, 7 & 8 Δεκεμβρίου 2019 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας.

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Αλιείας της Μ.Ε. Θεσσαλονίκης ενημερώνει τους μελισσοκόμους της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης σχετικά με τον Διαγωνισμό Ελληνικού Μελιού Ανώτερης Ποιότητας - High Quality Honey Contest, ο οποίος διοργανώνεται στo πλαίσιο του 11ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας στις 6, 7 & 8 Δεκεμβρίου 2019 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας.

Πρόκειται για μια διοργάνωση, υψηλών προδιαγραφών, που στόχο έχει:

Την παρουσίαση του πλούτου και της ποιότητας των ελληνικών μελιών στο καταναλωτικό και εμπορικό κοινό.
Τη γνωριμία, προβολή και προώθηση των διαφορετικών κατηγοριών ελληνικών μελιών.
Την ανάδειξη του καλύτερου μελιού ανά κατηγορία, όπου ανήκει.

Ο μοναδικός αυτός διεθνών προδιαγραφών διαγωνισμός οργανώνεται για πρώτη φορά. Οι γευστικές δοκιμές των δειγμάτων, που θα συμμετέχουν στο διαγωνισμό, θα γίνουν από την ομάδα του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αποτελούμενη από έμπειρους και καταξιωμένους γευσιγνώστες. Κατά τις γευστικές δοκιμές το κάθε μέλι θα φέρει ειδικό κωδικό, χωρίς τη συσκευασία του, ώστε να διασφαλιστεί η ανεπηρέαστη απόφαση της κριτικής επιτροπής.

Τα μέλια που θα βραβευθούν θα φέρουν στη συσκευασία τους το μετάλλιο HIGH QUALITY HONEY CONTEST, που κατέκτησαν. Η απονομή των μεταλλίων θα γίνει το Σάββατο 07/12/19.

Ο Διαγωνισμός Ελληνικού Μελιού 2019, με τη δημοσιότητα και τις διακρίσεις που συνεπάγονται, αφορά όλους τους μελισσοκόμους και τις μελισσοκομικές επιχειρήσεις της χώρας, που παράγουν προϊόντα σε ένα ιδιαίτερα ανταγωνιστικό και διεθνές περιβάλλον ποιότητας και γεύσης.

Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να συμμετάσχουν με τους κωδικούς που πιστεύουν ότι μπορούν να τους φέρουν διακρίσεις.

Η τιμή συμμετοχής κάθε κωδικού σας στο διαγωνισμό είναι 120 ευρώ πλέον ΦΠΑ 24%.

Για κάθε συμμετοχή θα πρέπει, εκτός από το αντίστοιχο ποσό, να αποστείλετε αναλυτικό πιστοποιητικό χημικής ανάλυσης καθώς και συμπληρωμένη την επισυναπτόμενη φόρμα.

Τελευταία τροποποίηση στις Τρίτη, 15 Οκτωβρίου 2019 01:29

Κατηγορία Πρωτογενής Τομέας

Ετικέτες

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Γιάννης Σπυρούνης

Σχετικά Άρθρα

Περιφέρεια Δυτ. Ελλάδας: Παρουσία Βασιλόπουλου στο 11o Φεστιβάλ Μελιού
σε Πρωτογενής Τομέας

H Δυτική Ελλάδα στο 11o Φεστιβάλ Μελιού, παρουσία του Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης Θεόδωρου Βασιλόπουλου

Με ικανοποιητική συμμετοχή εκθετών από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας πραγματοποιήθηκε στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, το τριήμερο 6-8 Δεκεμβρίου 2019 το 11o Φεστιβάλ Μελιού με σπάνιες ποικιλίες ελληνικού μελιού και νέα προϊόντα.

Την Περιφέρεια εκπροσώπησε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Θεόδωρος Βασιλόπουλος, ο οποίος στην σύντομη τοποθέτησή του τόνισε την ανάγκη στήριξης του κλάδου της μελισσοκομίας με συγκεκριμένα μέτρα ενώ πρόσθεσε ότι «στόχος είναι η επένδυση στο μέλλον της μελισσοκομίας».

Στο φεστιβάλ συμμετείχαν περισσότεροι από 300 μικροί Έλληνες παραγωγοί (πολλοί από τους οποίους νέοι και γυναίκες μελισσοκόμοι), οι οποίοι παρουσίασαν σπάνια μέλια (μέλι με σπιρουλίνα, με μαύρη σοκολάτα, με γκότζι μπέρι, μύρτιλο και μαστίχα, βιολογικές ποικιλίες κ.ά.), μέλι κρέμα, αλείμματα μελιού (φουντουκόμελο, πραλίνα μελιού), ποτά με βάση το μέλι (Υδρόμελι, ελληνική Τεκίλα με μέλι, ρακόμελο κ.ά.).

Το Φεστιβάλ τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και τιμώμενη Περιφέρεια φέτος ήταν η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου.
10ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας
σε Πρωτογενής Τομέας

Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας αποτελεί τη μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα. Αποτελεί τον τόπο συνάντησης των ανθρώπων της μελισσοκομίας και έναν άριστο τρόπος για την προβολή του Ελληνικού μελιού τόσο στους χώρους εστίασης και εμπορίας όσο και στο καταναλωτικό κοινό, που κατακλύζουν κάθε χρόνο τους χώρους της έκθεσης. Φέτος θα πραγματοποιηθεί από τις 8 έως τις 10 Δεκεμβρίου στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στην Αθήνα.

Ψήφος εμπιστοσύνης στο Φεστιβάλ από τους καταναλωτές και τους μελισσοκόμους.
Στόχος και του 10ου Φεστιβάλ είναι η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού, κυρίως των μικρών παραγωγών, και των προϊόντων κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό και στους χώρους μαζικής εστίασης. Επιπλέον, αποτελεί τον τόπο για την σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των παραγωγών και επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού.

Η έκθεση του 2018
Η Έκθεση που διοργανώνεται στο πλαίσιο του 10ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας αποτελεί τον τόπο συνάντησης, επιμόρφωσης και πληροφόρησης όλων των εμπλεκόμενων στον μελισσοκομικό τομέα και όλες τις εξελίξεις σχετικά με τον τομέα της παραγωγής, των μηχανημάτων, του εξοπλισμού, των νέων τεχνολογιών, της νέας νομοθεσίας, της τυποποίησης, της προώθησης, της υγιεινής και της ασφάλειας του μελιού και των λοιπών προϊόντων κυψέλης θα καλύψει σε απόλυτο βαθμό τις ανάγκες των επιχειρηματιών του χώρου καθώς είναι ο ιδανικός τόπος προβολής προϊόντων, εξοπλισμού και υπηρεσιών του Μελιού και των Προϊόντων του.