O ΣΕΚΛΑ διένειμε φρούτα και λαχανικά και φέτος σε ευάλωτους συμπολίτες μας
Έμπρακτη αλληλεγγύη από τον ΣΕΚΛΑ
IΕΛΚΑ: Γιατί δεν θα πέσουν οι τιμές σε φρούτα και λαχανικά
Ποιοι κατέχουν το μεγαλύτερο ποσοστό στη διαμόρφωση της τελικής τιμής σε φρούτα και λαχανικά – Τι βλέπει ο ΙΕΛΚΑ για το προσεχές μέλλον
Φρούτα και λαχανικά: Με ρυθμούς ρεκόρ οι εισαγωγές
Την περίοδο Ιανουαρίου – Νοεμβρίου, οι εισαγωγές σε φρούτα και λαχανικά έφτασαν τους 652,191 χιλ. τόνοι έναντι των 601,180 χιλ. τόνων το 2023
Το αντικαρκινικό λαχανικό που προστατεύει την καρδιά και αδυνατίζει
Το μπρόκολο θεωρείται ένας από τους καλύτερους συμμάχους για την υγεία. Ανακαλύψτε παρακάτω τα επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη του
Φρούτα και λαχανικά: «Τσιμπημένες» κατά 7,9% οι εξαγωγές – Ποια ξεχωρίζουν
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εξαγωγές σε φρούτα και λαχανικά μέχρι τον Σεπτέμβριο 2024 – Πώς θα αντιμετωπιστούν οι διαταραχές στην αγορά
Από το χωράφι στο ράφι: Πώς διαμορφώνεται η τιμή φρούτων και λαχανικών στα σούπερ μάρκετ
Κατά τη διαδρομή των οπωροκηπευτικών προϊόντων από το χωράφι στο ράφι του σούπερ μάρκετ, σε ό,τι αφορά τους εμπλεκόμενους στην εφοδιαστική αλυσίδα, η τιμή του παραγωγού αποτελεί το μεγαλύτερο κόστος, τα logistics και το εργασιακό κόστος είναι με διαφορά τα υψηλότερα στην αλυσίδα της αξίας, ενώ οι συνολικοί φόροι αντιπροσωπεύουν περίπου το 1/4 της τιμής.
Επιλέγοντας τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου
Η επιλογή φρούτων και λαχανικών βάσει εποχικότητας είναι εκ των ων ουκ άνευ, καθώς έτσι εξασφαλίζεται η μέγιστη φρεσκάδα και θρεπτική τους αξία. Τα φρούτα και λαχανικά τα οποία συλλέγονται στην ώρα τους βρίσκονται στην καλύτερη στιγμή της ωρίμανσής τους, διατηρώντας βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, πλούσια γεύση, αλλά και άρωμα.
