Νιόκι φούρνου με μια ιδιαίτερη κόκκινη σάλτσα

Καλή σας μέρα!

Λατρεύω την ιταλική κουζίνα!

Διαθέτει απίστευτες νοστιμιές!

Μοναδικά πιάτα με ζυμαρικά, υπέροχες πίτσες, φοκάτσια και τόσα άλλα!

Ανάμεσα στις άλλες λιχουδιές τα νιόκι!

Αυτά τα υπέροχα νιόκι πατάτας που, μέχρι στιγμής, τρεις φορές προσπάθησα να τα φτιάξω αλλά και τις τρεις φορές δεν μου έγιναν καλά!

Όλα όμως έχουν ένα όριο!

Πριν μερικές μέρες τα νιόκι καρφώθηκαν στον μυαλό μου ...ήθελα νιόκι!!!!

Αυτές τις μικρές λιχουδιές που ...λιώνουν στο στόμα και σε κάνουν να μην θέλεις να αφήσεις το πιρούνι από το χέρι.

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com