Αρωματικό κέικ με ταχίνι, σταφίδες και καρύδια

Με άρωμα Σαρακοστής το σημερινό γλυκό εβδομαδιάτικο ξεκίνημα.

 

Με άρωμα Σαρακοστής αλλά  και με τον γνωστό χρυσαφένιο λείο και παχύρρευστο πολτό σουσαμιού, το αρωματικό και πολύ θρεπτικό ταχίνι.

 

Τα οφέλη του στον οργανισμό ...πολλαπλά.

 

Η γεύση του ...απόλυτα και αδιαπραγμάτευτα μεστή αν και ...δύσκολη για πολλούς ειδικά όταν πρόκειται για παιδιά.

 

Έχοντας κατά νου τούτο το τελευταίο που το ...συνάντησα αρκετά συχνά μιλώντας με παιδιά όταν βρήκα στο τελευταίο τεύχος του OLIVE την παρακάτω συνταγή της Γ.Κοφινά, αποφάσισα αμέσως να την φτιάξω.

 

Δεν έχει πολύ ταχίνι, έχει άρωμα πορτοκαλιού αλλά και ξηρούς καρπούς κάτι που σημαίνει ότι το ταχίνι κάνει διακριτικά, όσο αυτό γίνεται μιας και η προσωπικότητά του από μόνη της είναι "εκρηκτική", αισθητή την παρουσία του ανάμεσα στα άλλα αρώματα και γεύσεις.

 

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com