Κορμός με κρέμα βανίλιας και γλάσο σοκολάτας

Και να που φτάσαμε σε απόσταση αναπνοής από τη γέννηση του Θεανθρώπου και από την πιο αγαπημένη γιορτή του χρόνου, τα Χριστούγεννα.

Αυτή η συνταγή είναι η τελευταία πριν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και, φυσικά, είναι γλυκιά, γιατί έτσι γλυκά πρέπει να ανοίξουμε τον εορταστικό δεκαπενθήμερο κύκλο που θα μας οδηγήσει σε νέα χρονιά, νέες ελπίδες και επιδιώξεις αλλά και προσπάθειες.

Για σήμερα, λοιπόν, ένας κορμός με πολύ γιορτινή εμφάνιση και πολύ αγαπημένη γεύση.

Ένας κορμός γλυκό-comfort θα τον χαρακτήριζα μια και μοιάζει πάρα πολύ με τα αγαπημένα κωκ.

Διαχρονική αξία, βανίλια και σοκολάτα για όσους δεν αγαπούν τις καινοτομίες και τις εξωτικές γεύσεις αλλά θέλουν τη σταθερότητα της κλασσικής νοστιμιάς.