Γλυκό ψωμί γεμιστό με ταχίνι, καρύδια και κράνα

Καλημέρα!

Ανάμεσα στα υλικά που λατρεύω είναι το ταχίνι, το μαχλέπι, το κάρδαμο (ή κακουλέ).

Τί άρωμα, τί γεύση, τί θεϊκή απόλαυση για τον ουρανίσκο!

Σου θυμίζουν ανατολή, σου χαρίζουν υγεία και απόλαυση!

Τί άλλο να ζητήσεις από κάποιες μικρές στιγμές γευστικής αναζήτησης μέσα στην σκούρα και δύσκολη καθημερινότητα;

Το φαγητό είναι για να ζεις και να έχεις ενέργεια... εντάξει... αυτή είναι η μία άποψη!

Η άλλη άποψη είναι ότι θέλεις να ζεις και με μερικές απολαύσεις και μια απ' αυτές βασίζεται στη γεύση!

Δεν συμφωνείς;;

Όχι βέβαια!!!

Δεν εννοώ να τρως υπερβολικές ποσότητες από διάφορα παχυντικά και ανθυγιεινά φαγητά!

Είμαι σίγουρη ότι κατάλαβες τί θέλω να πω!!

Μια μικρή ποσότητα από μια υπέροχη και χορταστική γεύση σε γεμίζει απόλαυση!

Σε κάνει να ξεχνάς προβλήματα και προβλήματα... έστω και για λίγο!

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com