Μεθυσμένες κροκέτες κολοκυθιού

Μύρισε καλοκαιράκι πια!

 

Ο ήλιος επιτέλους μας χαρίζει το φως και τη ζεστασιά του απλόχερα και παρά το αεράκι μερικές μέρες τώρα τίποτε πια δεν μπορεί να σταματήσει το διάβα μας προς την πιο ξένοιαστη εποχή... το καλοκαίρι.

 

Ταβερνούλες παραθαλάσσιες, βεράντα, παρεούλες, ουζάκια, κρύες μπυρίτσες  και ...τί άλλο;;;

 

Μα το συζητάμε τώρα;;

 

Το καλοκαίρι είναι εποχή για τηγανητά! Το ζητάει ο καιρός!!

 

Εντάξει, όχι συνέχεια αλλά, εδώ που τα λέμε, καλοκαίρι χωρίς ...τηγάνι δεν είναι Ελληνικό καλοκαίρι!! Δεν συμφωνείτε;;

 

Αλλά πού ακούστηκε τηγάνι χωρίς ...κολοκυθάκι... περισσότερο ή λιγότερο σκουρόχρωμο, με ωραία σφιχτοδεμένη σάρκα και χωρίς σπόρια μαγειρεύεται με χίλιους δυό τρόπους και γίνεται πάντα μια εκπληκτική λιχουδιά!!!

 

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com